Печень – орган пищеварительной системы, отвечающий за фильтрацию двух тысяч литров крови в день и нормализацию обменных процессов. Это самая большая «химическая лаборатория» в организме не только человека, но и всех живых существ от моллюсков до млекопитающих.
Существует большое количество заболеваний печени, причиной некоторых из них является алкоголь. Чрезмерное употребление алкогольных напитков приводит к тяжелым последствиям. Что происходит с печенью при употреблении алкоголя? Именно об этом идет речь в данной статье
Мифы о работе печени
Существует огромное количество мифов о работе печени. Некоторые СМИ преподносят недостоверную информацию, из-за чего и формируются заблуждения. Основные из них:
- Для нормальной работы печени требуется очищение. Народная медицина предлагает множество способов очищения печени. Врачи считают, что очищение не только не обязательно, но и несет вредное воздействие. Организм напрягается, переходя в состояние стресса. При наличии камней в желчном пузыре происходит закупоривание желчного протока.
- Заболевания печени имеют только алкоголики. При употреблении алкогольных напитков накапливается токсичный этанол, приводящий к возникновению болезни. Его накопление происходит при систематическом употреблении алкоголя, независимо от объема и частоты употребления.
- Легкие напитки не вредят работе печени. Разница заключается в дозировке. Шампанское, вино и пиво в больших объемах также несут вредное воздействие. За час печень способна переварить бокал вина, кружку пива и 50 граммов водки. Превышение доз любого из напитков вредно для работы печени.
- Непьющие люди имеют идеальную печень. Не только алкоголь поражает клетки печени. Жирная, жареная и копченая пища приносит не меньший вред. Идеальная печень может быть только у людей, ведущих здоровый образ жизни.
- Вылечить заболевания печени невозможно. Клетки печени восстанавливаются при поражении до 50%. При смене образа жизни вылечить заболевания печени возможно.
Как алкоголь влияет на печень
Печень способна восстанавливать собственные клетки. При чрезмерном употреблении алкоголя и вредной пищи гепатоциты не успевают регенерироваться, а большинство их них погибает. В частности, происходят следующие процессы:
- Гепатоциты – клетки печени, составляющие 60% массы органа. Их обменные процессы нарушаются. Это приводит к изменению жирового обмена.
- Под влиянием большого количества алкоголя печень начинает полностью перерождаться. Возникает патология, приводящая к дистрофии. Цитоплазма клетки заполняется жиром, ядро смещается. Клетка теряет свои функции, переставая работать. Ее размеры увеличиваются.
- Происходит медленная потеря иммунитета. Расщепление алкоголя прекращается из-за недостаточной выработки фермента. Организм становится уязвимым для вирусных и инфекционных заболеваний.
- Развивает гепатит и цирроз в результате воспаления, возникшего из-за жирового перерождения печени.
Алкогольные болезни печени
В таблице ниже приведены самые распространенные заболевания печени, которые возникают на фоне приема алкоголя.
| Название заболевания | Описание | Симптоматика | Причина |
| Стеатоз или жировая дистрофия | В гепатоцитах накапливаются капли жира. | Тошнота, слабость, тяжесть в районе печени. | Употребление алкоголя или нарушение жиро-углеродного обмена |
| Алкогольный гепатит | Повреждение клеток, приводящее к воспалительному процессу. | Легкая боль в области печени, похудение, вздутие живота, потеря полового влечения, покраснение рук и стоп. | Употребление алкоголя, курение, вирусный гепатит, неправильное питание. |
| Фиброз | Ухудшение работы органа вследствие появления новых соединительных тканей. | Усталость, появление синяков на теле. Симптомы редко проявляются | Наследственность, употребление алкоголя. |
| Цирроз | Гибель клеток печени, замещение соединительной тканью. | Увеличение живота, усталость, тошнота. | Хронический алкоголизм, употребление вредной пищи, генетическая предрасположенность, женский пол. |
| Печеночная недостаточность | Потеря функций печени. | Прекращение работы печени. | Нарушение обменных процессов. |
Ведение здорового образа жизни дает большую гарантию на поддержание здоровья не только печени, но и всего организма.
Алкоголь вреден для печени в любой дозировке. Благодаря свойству органа к регенерации, человек не замечает пагубного влияния. Ученые выяснили, печень каких людей хуже восстанавливается. Так, в группе риска:
- молодые люди от 14 до 22 лет,
- девушки и женщины от 16 до 30 лет,
- пациенты, принимающие обезболивающие, препараты для снижения сахара и другие сильнодействующие лекарства,
- люди, страдающие лишним весом,
- люди с заболеваниями пищеварительной системы,
- меланхолики (люди с неустойчивым к стрессовым ситуациям характером),
- люди, имеющие тяжелые воспоминания из детства.
Восстановление печени после алкоголя
Печень – уникальный орган, способный восстанавливаться, поэтому на ранних стадиях возможно полное излечение. Для этого придется отказаться от употребления алкоголя и соблюдать диету (убрать из рациона жирную, жареную и копченую пищу).
При разрушении печени более чем на 60% печень не подлежит восстановлению.
Это часто происходит с печенью человека, употребляющего алкоголь длительное время (около нескольких лет). Поврежденную печень невозможно восстановить, но не дать разрушиться полностью возможность есть.
Если печень значительно поражена, формируются цирроз и фиброз. Иммунная система ослабевает, человек становится уязвимым к патологиям. Пищеварительная система начинает работать хуже.
Последствия
Последствия длительного употребления алкоголя могут быть самыми непредсказуемыми. Их классифицируют на внешние и внутренние. Все они представлены в таблице.
| Внешние | Внутренние | |||||
| Употребление алкоголя приводит к социальным изменениям: потере работы, плохим отношениям с семьей и друзьями, экономическим проблемам, автомобильным авариям на дорогах и т.д. |
|
Ученые не выявили точной причины пагубного влияния алкоголя на органы пищеварительной системы. Существует две теории:
- Проникновение токсинов из кишечника. Алкоголь провоцирует проникновение токсинов из клеток кишечника в клетки печени. Из-за этого появляются воспаления и рубцы.
- Разрушение клеток печени. Ученые называют этот процесс оксидантным стрессом.